Yi Wu sheng puer 2011-canton tea

Mostră de sheng de la Canton Tea. Din prima întâlnire cu el se remarcă parfumul frunzelor. Un puer crud,verde, realizat în regiunea munţilor Yi Wu. Acest ceai îţi dă imaginea clară şi explică de ce în unele clasificări,sheng este trecut la ceai verde. Şi aşa este,pentru că un puer raw,adică crud este de fapt un ceai verde presat. Diferenţa o face faptul că un puer sheng evoluează în timp,pe când ceaiurile verzi trebuie consumate în primul an,proaspete.