duminică, 28 aprilie 2013

mi lan dan cong-compania ceaiului

Un extraordinar oolong specific provinciei Guandong. Acest tip de wulong este cel clasic,cu frunze nerulate,grad de oxidare mare ce conferă un gust dulce cu note de caramel. Aromele ce te învăluie după spălarea ceaiului prefigurează ce va urma. Infuziile succesive scot la iveală diferite note florale ce se complectează cu aromele citrice şi de caramel. Un ceai execelent,un exemplu de oolong oxidat nerulat.







Niciun comentariu: